طريقة عمل الفيليه المشوي بالليمون والثوم للدايت

المقادير

سمك الفيليه : 4 قطع متوسطة الحجم

عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة

الزبدة : 1 ملعقة كبيرة (مذوبة)

الثوم : 3 فص (مهروس)

بقدونس : 1 ملعقة صغيرة (مجفف)

ملح : نصف ملعقة صغيرة او حسب الرغبة

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

سخني الفرن على حرارة 190 درجة مئوية

جهزي طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزيت النباتي

جففي السمك المنظف بورق المطبخ ثم ضعي السمك الفيليه بطبق الفرن المجهز

اخلطي عصير الليمون والزبدة والملح والفلفل الاسود والبقدونس المجفف والثوم في وعاء

ثم صبي المزيج فوق السمك وأدخلي الطبق الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج السمك

قدميه السمك الفيليه المشوي بالليمون ساخناً إلى جانب طبق من السلطة

وبالهناء والشفاء