المكونات

سلطة الطماطم

7 حبات طماطم متوسطة الحجم (مقطعة إلى فصوص)
5 ملاعق من عصير الليمون الطازج (عصير 1 ليمونة كبيرة الحجم حسب الذوق)
1 حبة فليفلة خضراء حارة مفرومة ناعمًا
3 ملاعق كبيرة من الكزبرة أو البقدونس (مقطع ناعمًا جدًا)
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ملح وفلفل أسود مطحون حديثًا (حسب الذوق)
1/2 كوب من الزيتون المقطع (مخلي من النوى)

طريقة التحضير

سلطة الطماطم

توضع الطماطم في وعاء أو طبق
تخلط بقية المكونات معًا وتقلب مع الطماطم
تقدم السلطة في الحال أو تحفظ في الثلاجة لمدة تتراوح من ساعتين إلى 3 ساعات قبل التقديم