طريقة عمل الكرواسون مع شوكولاتة النوتيلا بالجوز

الكمية لـ 6 أشخاص

المقادير

6 وحدات من الكرواسان (يحفظ بالبراد لمدة يومين)

كوب شوكولاتة نوتيلا

1/2 كوب جوز (عين جمل) نصفين

3 بيضات

كوب كريمة سائلة (أو حليب كامل الدسم)

1/2 كوب زبدة

1 ملعقة صغيرة من الفانيللا

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1/2 كوب سكر

سكر بودرة للوجه

طريقة التحضير

يتم تسخين الفرن على درجة 180 درجة مئوية

تُقسم كل حبة كرواسان إلى نصفين ثم يتم فرد جانب واحد بشوكولاتة النوتيلا ثم وضع النصفين معا (مثل الساندويتش)

ويتم تقطيع كل ساندويتش إلى 4-6 قطع

ضعي قطع الكرواسان بالشوكولاتة في طبق فرن مدهون بالزبد

ووزعي أنصاف الجوز فوق الشطائر

حضري الكاسترد كالتالي

أضيفي البيض والفانيللا والكريمة والزبد والسكر والملح في وعاء عميق واخفقي بالمضرب اليدوي حتى تختلط جميعا

صبي الكاسترد على قطع شطائر الكرواسان بخفة حتى يتشرب الخبز من السائل

غطي وعاء الفرن بورق ألومنيوم واخبزي في فرن حار(180 درجة مئوية) لمدة 30 دقيقة

يتم إزالة ورق الألومنيوم وإعادة الطبق للفرن لمدة 10 دقائق حتى يصير الوجه ذهبيا يترك ليبرد قليلا

رشي الوجه بالسكر البودرة وقدميه دافئا بالهنا والشفا