طريقة عمل كيك البرتقال بدقيق الذرة

الكمية لـ 8 أشخاص

المقادير

2 كوب دقيق خاص بالحلويات

1 كوب دقيق ذره

1 م/ص باكينج باودر

2 كوب سكر

1 كوب زبدة

1 كوب عصير برتقال طازج

4 حبات كبيرة بيض

1/4 م/ص برش برتقال

1/2 م/ص فانيلا سائلة

طريقة التحضير

يسخن الفرن على حرارة 160 درجة ويثبت الرف الأعلى

يدهن قالبيين على شكل مستطيل بالزبدة و الدقيق

تنخل المكونات الجافة معا

تضرب جميع المكونات الأخرى في الخلاط جيدا

يضاف الخليط السائل الي المكونات الجافة وتخلط معا جيدا

يصب الخليط في القالب 

ويدخل الفرن لمدة 35-40 دقيقة

تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع وتقدم مع صلصة التوت الأسود