وصفات - فى اول الصفحه

مكرونة بالسوسيس والدجاج

مكرونة بالسوسيس والدجاج

المقادير

400 جرام سوسيس فراخ
2 فص ثوم
2 صدور دجاج قطع صغيرة
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 كيس مكرونة فيونكات
400 جرام عصير طماطم
1/4 كوب خل عنب
1 ملعقة صغيرة روزمارى ناشف
2 ملعقة كبيرة ريحان طازج

طريقة التحضير

تسلق المكرونة ويقطع السوسيس حلقات ويحمر فى الزيت والثوم للنكهة ثم يغرف
يضاف فى نفس الطاسة الدجاج والسوسيس الى الزيت ويحمر
يضاف عصير الطماطم مع خل العنب ويترك حتى الغليان ونخفض در جة الحرارةلمدة 20دقيقة
يضاف اليها الريحان والروزمارى والملح والفلفل حسب الرغبة
ثم تضاف المكرونة الى الخليط السابق وتقدم

إرسال تعليق

0 تعليقات