البيتزا السريعة لفطور لذيذ

المقادير

1 بصلة صغيرة مقطعة دوائر

10 قطع من التوست الطري

1/4 كوب ذرة

5 ملاعق كاتشب

1/4 كوب فطر مقطع

1 كوب زيتون أسود أو أخضر

1 كوب كبير من الجبن الشيدر

1 حبة فلفل رومي مقطعة دوائر

1 حبة طماطم مقطعة دوائر

طريقة التحضير

نزع أطراف التوست باستخدام سكينة حادة

نحضر صينية بحجم مناسب وندهنها بالزبدة

نفرد الكاتشب على قطع التوست

ونوزع عليها البندورة والفليفلة والفطر والبصل والذرة والزيتون الأسود على كلّ قطعة

نضع صينية التوست في الفرن لمدة لا تقل عن أربعة دقائق

ومن ثمّ نضيف شرائح الجبنة على كل قطعة

ونتركها في الفرن حتى تذوب الجبنة بشكلٍ كامل