طريقة عمل مثلجات البطيخ

الكميه 10 اشخاص

المقادير

6 أكواب ماء

6 أكواب سكر

نصف كوب عصير ليمون

8 أكواب بطيخ مقطع

طريقة التحضير

في وعاء مناسب الحجم سخني الماء مع السكر على نار هادئة إلى أن يذوب السكر

اتركي الخليط حتى يبرد

في محضرة الطعام أو الكبة ضعي قطع البطيخ واخلطيه ليصبح ناعمًا

أضيفي الليمون إلى البطيخ الناعم واخلطي مرة اخرى

أضيفي مزيج السكر إلى البطيخ ثم ضعيه في وعاء نظيف مناسب

ضعي الوعاء بالفريزر لمدة 6 ساعات

الآن أصبح جاهزًا للتقديم ويمكنكِ تزيينه بالمكسرات