طريقة عمل سينابون بماء جوز الهند

الكميه 5-6 اشخاص

المقادير

ثلاثة ونصف كوب من الدقيق
1/4 كوب من السكر
ملعقة صغيرة ملح
2 حبة بيض
1 كوب  ماء جوز الهند
3 ملاعق سمن
ملعقة ونصف خميرة حبيبات
ملعقة سكر
1/2 كوب ماء دافيء للعجن

للحشوة

5 ملاعق كبيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة شوكولاتة مبشورة
2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور

طريقة التحضير

في وعاء للخلط إخلطي جميع المكونات مع بعضها جيدًا
ذوبي الخميرة في ماء دافئ وملعقة سكر
أضفي الخميرة على الخليط
ثم اعجني جيدًا واتركي العجينة لمدة ساعة لكي تختمر
إفردي العجينة بالنشابة على لوح التقطيع
وافردي الحشوة فوق العجينة ولفيها على شكل اسطوانة
قطعي الاسطوانة إلى دوائر السينابون اللذيذة
ضعي وحدات السينابون في صينية مدهونة
واخبزي في فرن ساخن على 180 مئوية لمدة  25–30 دقيقة حتى ينضج
قدمي السينابون ساخنًا
وبالهنا والشفا