طريقة عمل كوكيز لايت

الكميه 4 اشخاص

المقادير

كوب ونصف دقيق قمح أسمر كامل

1/4 كوب زيت نباتي

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا

حبة بيض

فانيليا

ملعقة كبيرة كاكاو خام أو قرفة

1/4 كوب عسل

طريقة التحضير

إخلطي المكونات معًا في وعاء عميق حتى تتكون عجينة متماسكة نوعًا

يمكنكِ إضافة قليل من الماء حتى تكون العجينة لينة نوعًا

قسمي العجينة لكرات متوسطة ورصيها في صاج مدهونة

إخبزي في فرن متوسط الحرارة على 170 مئوية لمدة 12–15 دقيقة

أتركيها لتبرد ثم قدمي وحدات الكوكيز مع القهوة المفضلة وبالهنا والشفا