طريقه عمل الكرواسون بطريقه سهله

المقادير

1 كوب مياه 

1 ملعقة كبيره خميره 

1/2 كوب زيت 

علبه قشطه بوك او اَي علبه قشطه صغيره 

1 بيضه 

2 معلقه كبيره سكر 

3 معالق كبيره لبن بودره

الطريقه

نخلطهم كلهم مع بعض 

في طبق زجاج تاني بنحط 3و 1/2 كوب دقيق وعليهم معلقه صغيره بيكنج باودر 

نحط الخليط الاول علي الدقيق ونقلبهم ونسيب العجينة ترتاح نص ساعه 

بعد كده بنفرد العجينة وبكبايه بنعمل دواير وبعد كده نحطهم علي ورق زبده متقطع علي قد كل دايره ونسبها ترتاح نص ساعه و من ورقه الزبدة نحطها في زيت سخن عشان متلزقش في الايد

تحمر ونطلعها نحطها من الناحيتين في سكر 

نعمل فيها فاتحه بالشاليمور ونحط فيها الحشو الي نحبه