طريقة عمل عريكة خالية الدسم

الكميه 4-5 اشخاص

المقادير

كوب دقيق ذرة

كوب دقيق بر

كوب ماء

ذرة ملح

1/4 ملعقة هيل مطحون

ملعقتي ماء ورد

كوب تمر منزوع النوى منقوع في كوب ماء

ملعقة كبيرة سمن بلدي

1 كوب كريمة لايت

3/4 كوب عسل نحل

طريقة التحضير

في وعاء للعجن إخلطي جميع المكونات حتى تتكون لديكِ عجينة لينة

ضعيها بكيس سميك واخلطي العسل مع العجينة 

ثم اهرسيها مرة أخرى مع نصف كوب الكريمة اللايت

صبي العجينة في قالب فرن 

وضعي باقي الكريمة اللايت على السطح لتتحمر بالفرن وزيني بالتمر

إخبزي في فرن متوسط الحرارة على 170 درجة مئوية على الرف العلوي لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجه

زيني الوجه بملعقتي عسل 

وقدميها بالهنا والشفا