اعلانااااااااااااااااااااا

شوربة لسان العصفور بالفراخ للرجيم


المقادير

2 صدر دجاج فيليه مقطع مكعبات صغيرة
بصلة مفرومة
عود كرفس مفروم
6 كوب مرق الخضار او ماء
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
سن ثوم مفروم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 كوب مكرونة لسان العصفور
حبة كبيرة جزر مفرومة

طريقة التحضير

سخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة
اضيفي الدجاج وقلبي حتى يصبح لونه ابيض
اضيفي الثوم و البصل و الكرفس و قلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى البصل
اضيفي الملح و الفلفل الاسود والجزر و قلبي لمدة 5 دقائق اخرى
اضيفي المرق ومكرونة لسان العصفور و اتركي المزيج حتى يغلي
خففي النار و غطي القدر و اتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج تماما والمكرونة
اسكبي الشوربة في اطباق و رشي البقدونس و قدميها ساخنة

إرسال تعليق

0 تعليقات