وصفات - فى اول الصفحه

بان كيك بكريمة الفستق



المقادير

كوب حليب
بيضة
2/1 كوب سكر باودر
2/1 كوب فستق مطحون
كوب طحين ابيض
رشة ملح
م.ش بيكنج صودا
م.ش فانيلا
1/2 م ش صبغة خضراء
2 م.ط زبدة سائحة

مقادير الكريمة

1/2 كوب كريمة خفق
100 غ جبن كريمي
50 غ سكر

للتزيين

فستق
عسل 

الطريقة

في إناء عميق ننخل المواد الجافة ثم نعمل حفرة بالمنتصف
ونضيف المواد السائلة بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تمتزج كل المكونات
نسكب ملعقة كبيرة من الخليط في مقلاة مضادة للصق على شكل قرص دائري مع رشها بالقليل من الزبدة على حرارة متوسطة وعند بدأ الفقاقيع على الوجه نقلب القرص
بأداة الخفق الكهربائية تخلط مقادير الكريمة حى يتكون مزيج كريمي
تزين اقراص البان كيك بالكريمة والعسل وحبات الفستق

إرسال تعليق

0 تعليقات