المكونات
1 كوب دقيق
1 ملعقة بايكينج صودا
1 ملعقة قرفة
1 كوب سكر بني
1 كوب شوفان
2 بيضة
1 كوب تين مقطع صغير
2 كوب تين مقطع حلقات
½ كوب زيت
½ ملعقة ملح
1 ملعقة فانيليا
1 كوب مكسرات
الطريقه
احضري وعاء واخلطي الدقيق مع البايكينج صودا ، القرفة ، الملح ، السكر البني والشوفان
احضري وعاء أخر وضعي الفانيليا والبيض والزيت واخفقي جيداً
ثم أضيفي الخليط السائل على الخليط الجاف
وضعي التين المقطع صغير وقلًبي جيداً
اسكبي الخليط في صينية تفتح من الجوانب مدهونة بالزيت وزينيها بشرائح التين حلقات
ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج ثم قطعيها وقدميها
