كب كيك رقائق الشيكولاته

المقادير

2 كوب دقيق

2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر

1/4 ملعقة صغيرة ملح

8 ملاعق كبيرة زبدة فى درجة حرارة الغرفة

1 كوب سكر

3 بيضة

3/4 كوب لبن

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1/2 كوب رقائق الشيكولاته

الطريقة

اولا سخنى الفرن على 375 درجة

ثانيا ادهنى قوالب الكب كيك بالزبدة او افرشيها بورق الكب كيك

فى سلطانية اخلطى معا الدقيق والملح والبيكينج بودر

فى الخلاط الكهربائي وعلى سرعة متوسطة

اخلطى معا الزبدة والسكر حتى تحصلى على خليط قشدى القوام

بعد ذلك اضيفى البيض بيضة بيضة

واخفقى جيدا بعد كل اضافة

بعد ذلك اضيفى اللبن والفانيليا واخلطى جيدا

قللي سرعة الخلاط

واضيفى خليط الدقيق واخلطى جيدا

ثم بعد ذلك ضيفى رقائق الشيكولاته وباستخدام معلقة خشبية قلبيهم مع بعض جيدا

املى قوالب الكب كيك بالخليط السابق اكتر من 3/4 القالب بالعجين

اخبزيه فى الفرن لمدة 15 دقيقة او الى ان ينضج تماما