سمك مقلى بالبهارات الهنديه

المقادير والطريقه

نطحن ثوم وقليل من البصل الناعم بدون ماؤة يخلط مع زنجبيل وشطه وكركم ورشة خل

يخلطو جيدا مثل العجينه ثم يغمس فيها شرائح السمك الفيليه

بعد تنشيفها من الماء جيدا تغمس فى العجين ثم تقلى