المقادير
أفوكا
خس جميع الأنواع
طماطم كرزية مقطعة
بقدونس
الصلصة
زيت زيتون
حامض
خل أبيض
ملح بهار
ثوم
طريقة التحضير
يخلط الأفوكا بالخلاط ويضاف إليه زيت الزيتون والبقدونس
طريقة التقديم
يوضع الأفوكا بالقطّاعة المدورة
ثم يوضع فوقها الخس والى جانبها الطماطم الكرزية
وتضاف فوقها الصلصة
