المقادير
عدد 3 اصابع نقانق
فلفل احمر
بصل
ملعقتين جبن سايل
الطريقه
نقطع البصل ونحمسه في زيت زيتون
ثم نضيف الفلفل البارد
ونتبله بالملح والفلفل
ثم نضيف النقانق بعد التقطيع
ونتركها تطبخ دقيقتين ونضيف الجبن
نقدمها مع البيض والخبز المحمص
نزينه برشة بقدونس مفروم