يتكون من 3 طبقات
والمقادير
الطبقه الاولى
باوند كيك شوكلاته او فانيلا
الطبقه الثانيه
جبنة فلادليفيا
و2 ظرف دريم ويب
كأس كريمة خفق
علبة قشطه
فنجان قهوه سكر
و2 ظرف دريم ويب
كأس كريمة خفق
علبة قشطه
فنجان قهوه سكر
الطبقه الثالثه
بسكوت ساده مغمس في نسكافي
ثم نضع عليها
علبه دريم ويب
نصف كاس كريمة خفق
ملعقه نسكافيه
ملعقة شوكلاته بودره
ثم نضع عليها
علبه دريم ويب
نصف كاس كريمة خفق
ملعقه نسكافيه
ملعقة شوكلاته بودره
للتزيين هرشي شيره ,فليك, بسكوت رينجو
الطريقه
اولا - يقطع الكيك شرائح ويرص في صينيه ذات قاعده متحركه
ويرص بسكويت (رينجو) على الاطراف لاعطاء شكل
ويرص بسكويت (رينجو) على الاطراف لاعطاء شكل
ثانياً - نخلط جميع مقادير الطبقه الثانيه بواسطة الخلاط اليدوي حتى تمتزج وتتماسك
ثم نضعها على طبقة الكيك
ثم نضعها على طبقة الكيك
ثالثاً - نرص بسكوت الشاي على الطبقه الثانيه بعد غمسه في النسكافيه
رابعاً - نقوم بخلط مقادير الطبقه الثالثه بالخلاط الكهربائي ثم وضعها على البسكوت
وتزيينها بواسطة الهرشي شيره والفليك
ثم وضعها في الثلاجه لتتماسك
وتزيينها بواسطة الهرشي شيره والفليك
ثم وضعها في الثلاجه لتتماسك
وبالهناء والعافيه
0 تعليقات