المقادير
ربع كوب صلصة الصويا
Oyster Sauce نص كوب
و2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
ملعقة كبيرة شطة - أختياري
نص ملعقة صغيرة فلفل أبيض
ربع كوب شوفان
نص كيلو دجاج مفروم ناعم
شوفان للتغليف
زيت للتحمير
الطريقة
لعمل الصلصة تُخلط صلصة الصويا مع
Oyster Sauce
و الشطة و الفلفل و الشوفان و تُترك جانباً
يُدعك الدجاج المفروم مع قليل من الصلصة السابقة و الشوفان و تُشكل على هيئة كُرات صغيرة الحجم
تُدحرج الكُرات في الشوفان حتى يُغلفها تماماً
تُحمر في الزيت الساخن حتى تتلون من كل الجهات ثم تُرفع على منشفة ورقية
0 تعليقات