المقادير
كوب أرز
كوب حمص
ملعقة صغيرة كراوية مطحونة
نص ملعقة صغيرة كمون مطحون
2 كوب ماء
بصلة مفرومة ناعما
ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
يقلى البصل حتى يحمر ويصبح بني اللون
يضاف الحمص والملح والبهارات ويقلّب
يضاف الأرز والماء ويترك الأرز على النار لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى ينضج
2 تعليقات
شكلة لذيذ
ردحذفاتفضلى يا قمر :)
ردحذف