أطباق رئيسية
طريقة الكوارع بالثوم وصوص الطماطم
المقادير 2 كوارع 2 بصل 2 فص ثوم كزبرة فريش القليل منها 2 كوب عصير الطماطم فلفل أسود ملح الطريقة قومى بسلق الكوارع مثل الدجاج تمام مع اضافة الماء ح…
أطباق رئيسية
كفتة السمك الشهية بالبقدونس والبارميزان
المقادير ½ كيلو سمك فيليه مسلوق ومفروم 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة 2 بيضة مخفوقة بالملح والفلفل الأسود ½ حزمة بقدونس مفرومة 3 فصوص ثوم مفرو…
ملف كامل لجميع طرق الكب كيك
كب كيك بالكريمة والبرتقال
المقادير للكب كيك 240 غ (1¾ كوب) طحين 240 غ (1.1 كوب) سكر كاستر 100 غ زبدة طرية 2 بيضة 120 مل (½ كوب) حليب 2 حبة برتقال 1 ملعقة صغيرة خميرة جافة ن…
أطباق رئيسية
طاجن بطاطس بالصلصة مع قطع الدجاج
المقادير 1 دجاج بالجلد والعظم مُقطع إلى أربع 3 بصل متوسط 1/4 كوب زيت دوار الشمس 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 4 كوب عصير طماطم 3 بطاطس حلقات متوسطة الس…
كوكيز وبسكويت
بسكويت مغطى بالشيكولاتة والسكر الألوان
المقادير العجينة 1 كوب زبدة لينة 1 كوب سكر ناعم بودرة 1 حبة كبيرة صفار البيض 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 1 كوب بودرة الكاكا…
جاتوة وتورت وكيك
كيكة القرع العسلى بالفواكه
المقادير 1 ملعقة كبيرة بشر برتقال 1 ملعقة كبيرة بشرليمون 3/4 2 كوب فاكهة جافة مشكلة (مفرومة) 1/2 كوب جوز برازيلي ( بيكان) مجروش 1…
أطباق رئيسية
رول المسخن بالدجاج
المقادير لسلق الدجاج 6 كوب ماء 1 بصل كبير (أنصاف) 1 جزر متوسط (قطع كبيرة) 1 كرفس (قطع كبيرة) 1 ورق غار (لورا) 2 حبهان (هيل) صحيح 2 قرنفل (مسمار) ص…
Social Plugin