وصفات من حول العالم
البولنيتا الأساسية
من المطبخ الايطالى المقادير 6 أكواب من الماء 2 ملعقة صغيرة من الملح ¾ 1 كوب من دقيق الذرة الصفراء 3 ملاعق كبيرة من الزبد غير المملح الطريقه تغلى 6…
أطباق الأسماك وثمار البحر
كعكات السمك بالصلصة التايلندية
زمن التحضير : 30 دقيقة زمن الطهي : 30 دقيقة المقادير 2 علبة من صلصة الطماطم ثلاث ارباع كوب من البصل الاخضر مقسم الى قسمين ملعقة أكل من جذور الزنجب…
أطباق رئيسية
سمك المحشي
المقادير 1 سمكة شواء (1 ـ 2 كيلو) 2 كوب من الأعشاب المفرومة (بقدونس ، كزبرة ، شبت ، رشاد) 4 ـ 5 عود من البصل الأخضر 1/4 كوب من زيت الزيتون 1 عصير …
العصائر والمشروبات الساخنة
طريقة عمل مشروب النوتيلا المثلج
المقادير كوب حليب مكعبات ثلج سكر حسب الرغبة نصف كوب كريمة خفق 5 ملاعق نوتيلا التزيين كريمة خفق معدة مسبقاً صوص شوكولاتة…
حلويات
باي التفاح بالكراميل
باي التفاح بالكراميل - تارت المكونات مقدارين من عجينه الباي ربع كوب من الجوز المفروم 3/4 كوب من السكر 2 ملعقه كبيره من الدقيق لج…
حلويات
تارت الكاستر والفاكهة
المقادير كوب و ثلثي الكوب دقيق ثلث كوب من السكر الناعم الحبيبات ربع م ص ملح 130 جرام زبدة باردة غير مملحة تكون في الثلاجة بيضة كب…
حلويات
تارت المانجو
المقادير نصف كوب زبدة لينة ربع كوب سكر 1 حبة بيض نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 1 كوب ونصف دقيق ربع ملعقة صغيرة ملح 2 حبة كبير…
حلويات
تارت الشيكولاتة
المقادير الطبقة السفلية 1 كوب بسكويت مطحون 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة 3 ملعقة كبيرة سكر ناعم الحبيبات 8 ملعقة كبيرة زبد…
حلويات
تارت الفراولة
المقادير مقدار من عجينة السابلية مقدار من الكريم باستير كيلو فراولة باكو جيلى مذاب فى 2 كوب ماء مغلى مكونات عجينة السابلية …
حلويات
تارت الفواكه
مقادير القاعدة 250 غرام دقيق ملعقة صغيرة بيكن بودر 75 غرام سكر 125 غرام زبدة بيضة رشة ملح مقادير الحشو - كريم باتسيير …
المعجنات والمخبوزات
مقادير عجينة التارت
احدى الوصفات الفرنسية المشهورة الكلاسيكية عجينة حلوة من العجائن المشهورة للفطائر وتناسب جدا وصفات التارت في الفواكه المختلفة ومناسبة جدا كق…
Social Plugin