أطباق المحاشي
طريقه عمل ورق العنب
المقادير 250 غرام ورق عنب ربع كوب زيت 1 كوب بصل مفروم ناعم 3/4 كوب أرز 3/4 كوب بصل أخضر مفروم 1 ملعقة طعام نعناع أخضر طازج مفروم ملح وفلفل أسود مطحون…
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
طريقه عمل التوميه
هـنـاك طـريـقـتـيـن الطريقة الأولى المقادير عدد 3 حبات بطاطس متوسطة و5 فصوص توم معلقة مايونيز كبيرة ملح و فلفل أبيض - حسب…
وجبات خفيفة وساندوتشات
ساندويش السمك
المقادير خل للصوص 2 ملعقة صغيرة ملح للصوص 1.25 ملعقة صغيرة ليمون للصوص 2 ملعقة صغيرة جبن رومي 5 شريحة خبز 5 قطعة سمك فيليه5 قطعة فلفل مقطع للصوص 5 مع…
جاتوة وتورت وكيك
شروط نجاح الكيك
أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة وليس بارداً وأن يكون الفرن مشتعلاً قبل البدء في إعداد الكيك وكذلك يجب ان تكون القوالب مدهونة ومعدة قبل…
أطباق المكرونة والباستا
مكرونة بالاعشاب والمشروم
زمن التحضير : 30 زمن الطهي : 15 المقادير مقادير الاعشاب ربع حفنة الطرخون ¼ حفنة من البقدونس ¼ حفنة ريحان لعمل المكرونة 300 ج من الدقيق العادي 30 …
Social Plugin