أطباق الأسماك وثمار البحر
الأرز بالسمك والقشريات
المقادير 400 غرام من الأرز الطويل - كلاصي 200 غرام سمك الكلمار - الحبار 200 غرام من سمك لالوط 100 غرام من سمك القمرون - جمبري كيلو غرام بوزروك - بلح…
المقبلات الشهية
مقرمشات الجبنة الشيدر والزعتر مع الجبنة الكريمية والكافيار
مقادير مقرمشات الجبنة عدد 2 كوب دقيق و1 كوب جبنة شيدر صفراء مبشورة و2 معلقة كبيرة زعتر طازج و½ كوب زيت زيتون و1/3 كوب ماء و1 …
حلويات
مافين الليمون والفراولة
المقادير مقدار 50 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة و1 بيضة بشر ليمونة و1/2 كوب سكر و1/4 كوب عصير ليمون و1 كوب دقيق و1/3 كوب شوفا…
كوكيز وبسكويت
كوكيز زبدة الفول السودانى بدون دقيق
المقادير كوب زبدة فول سودانى و2/3 كوب سكر و1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر و1 بيضة شيكولات للتزين الطريقة اولا سخنة الفرن على 350…
ملف شامل لطرق عمل تشيز كيك
ميني تشيز كيك بالفرن بالخطوات
المقادير 8 ملاعق كبيره حليب نيدو 3 ملاعق كبيره سكر علبتين زبادي 3 مكعبات جبن كيري كيس دريم ويب للقاعدة : بسكويت مطحون مع زبدة للوجه : فلنق جاهز يطح…
حلويات
الكريم كراميل
المقادير نص كيلو لبن نص كوب سكر 4 بيضات للكراميل ربع كوب سكر وشويه ميه 4 اكياس فانيليا الطريقه احرقى ربع كوب السكر مع شويه الميه حتى يصبح كراميل ثم ص…
حلويات
بودنج البسكوت بالفواكه
المقادير مقدار2 باكو بسكوت مارى علبه كمبوت فواكه مشكل ملعقه كبيره كورن فلور و4 قطع جبنه كيري او ملعقتين كبار كريم تشيز علبه زبادى…
أطباق المكرونة والباستا
لازانيا الثمار البحرية
المكونات عبوة لازانيا 2/1 كيلو جمبري مقشر ومنظف ½ كيلو سمك فيليه مقطع 2 كوب كالاماري وكابوريا مقطع 1 كوب مشروم مقطع يفضل طازج 1 كوب بصل مفروم 1 كوب …
أطباق الدجاج والطيور
دجاج مشوى
المكونات دجاجتين من وزن 800 ج الى كيلو - كل ما كانت الدجاجه صغيره كل ماكان افضل كيلو بصل مقطع شرائح - حوالي اربع بصلات متوسطة حبتين ل…
أطباق المكرونة والباستا
مكرونة بصوص الزعتر وزيت الزيتون
المقادير كيس مكرونة مسلوقة 5 فصوص ثوم مفرومين 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 معلقة صغيرة زعتر عصير نصف ليمونة كوب كريمة طبخ ملح وفلفل الطريقة سخّني زيت…
Social Plugin