السلطات
سلطة الحمص بالطحينه
المقادير كأسين حمص مسلوق أو علبة حمص ملعقتين طعام طحينة نصف ملعقة صغيرة ملح ربع كوب ماء بقدونس للتزين أو حمص حب قليل من زيت الزي…
السلطات
السلطه الروسيه
المكونات عدد 2 حبة بطاطا وسط و3 جزر وسط كوب بزلاء بيضه و1 خيار مخلل مايونيز بصله صغيره ثم يقطع عليه الخيار المخلل الطريقه …
السلطات
السلطه اليونانيه
المقادير أوراق مشكله من الخس جبن قليل الدسم مقطع مكعبات واحد حبة طماطم مقطعه مكعبات بصله مقطعه مكعبات حبتين خيار مقطع حلقات زي…
السلطات
سلطة الذرة الحلوه
المقادير علبة ذرة مسلوقه فلفل ملون أحمر - أخضر - أصفر ملعقة زيت زيتون ملعقة خردل عصير ليمونتين ملح + فلفل أبيض الطريقه ي…
آيس كريم وفواكه
سلطة الفواكه
المقادير والطريقة فواكه حسب الرغبه عصير مانجو وفراوله مركز قطعي الفواكه المشكله حسب الكميه التي تحتاجها الي مكعبات صغيره ثم صبي فو…
السلطات
طريقة عمل سلطة السيزر
المقادير ربطة خس أمريكي و2 صدر دجاج و1 كوب من مكعبات خبز التوست محمص جبن بارميزان مبشور علبة انشوجه شرائح و50 جرام تونه قطع …
أطباق اللحوم والمشويات
طريقه عمل لحم الستروجانوف
المقادير نص كيلو لحم بقري شرائح ملح وفلفل و4 ملعقة كبيرة دقيق و6 ملعقة كبيرة زيت زيتون و2 ملعقة كبيرة زبد و1 بصلة كبيرة قطع صغير…
أطباق الدجاج والطيور
وصفة فرنسية لتحضير الدجاج ألا كينغ
المقادير عدد 1 أو 1 كغ من الدجاج الكامل و7 أكواب أو 1750 مل من الماء و4 ملاعق طعام من الزبدة و1 كوب أو 100 غ من الفطر المقطّع إلى أر…
أطباق الدجاج والطيور
دجاج بيكاديلو بالناتجوز والكمون
المقادير نصف ملعقة شاي زيت نباتي و8 أونس دجاج أو ديك رومي مفروم نصف ملعقة شاي كمون نصف ملعقة شاي أريجانو جاف نصف ملعقة شاي ملح و…
جاتوة وتورت وكيك
كعك ماربل مع رقاقات الشكولا
المقادير مقدار ¾ كوب أو 150 غ من السكر و¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة الطرّية و2 من البيض و½ 1 كوب أو 210 غ من الدقيق العاد…
حلويات
السوفليه الفرنسي
وقت التحضير : 30 الكمية تكفي : 4 المكونات كوب سكر و4 ملاعق كبيرة شوكولا بودرة مقدار بسيط من الملح كوب وربع الكوب حليب ملعق…
Social Plugin