أطباق المكرونة والباستا
الباستا بالصوص الابيض
المقادير كيس مكرونه فوتشينى اللي بتكون شرائح عريضه ولو مش متوفر تبقي مكرونه اسباجتي صدور دجاج تقطع مكعبات بصل شرايح جزر مبشور وبسله مكعب ماجي طريقة ا…
أطباق المكرونة والباستا
مكرونه ترياكى
المقادير بصله مفرومه جزر مبشور كميه وافيه فلفل حلو ( أخضر واصفر واحمر ) مقطع طوليا كرنب مقطع طولى دجاج مقطع مكعبات باكيت ونصف مكرونه اسباجتي صوص صويا…
وصفات البيتزا والفطائر
البيتــــــزا
المقادير العجينه عدد 2 كوب دقيق معلقه سكر و1/2 معلقه ملح و3/4 كوب ماء دافىء و 4 معالق زيت زيتون معلقه خميره فوريه مقادير الصلصه عدد 5 حبات طماط…
أطباق رئيسية
طريقة عمل الكانيلوني
الاول هنا حنبدأ بالعجينه نفسها مقادير العجينه كوبين لبن كوب دقيق بيضه واحده ملعقه صغيره زيت ملح بقدونس مفروم طريقه العجينه نخلط المقادير السابقه فى …
المقبلات الشهية
حلقات البصل المقلية
المقادير ثمرات بصل مقطع شرائح عجينة حلقات البصل كوب من الدقيق الأبيض ملح و فلفل حسب الرغبة نصف ملعقه صغيره كركم نصف ملعقه صغيره بودرة الثوم كمون ح…
أطباق الدجاج والطيور
دجاج بالبسبانخ والمشروم
المقادير كيلو صدور دجاج حزمه سبانخ علبة ماشروم بصلة كبيرة مفرومة و3 ملاعق بقدونس مفروم ثوم مفروم عصير ليمونة ملعقة صغيرة زعتر ملح وبهار بيضة…
المقبلات الشهية
المافن المالح
المقادير كوب دقيق و1/4 كوب زيت و1/4 كوب لبن و2 بيضه و1 معلقه صغيره بيكنج بودر و1/4 كوب جبنه رومي مبشوره او جبنه فلمنك معلقه صغيره ملح وشويه فلفل ا…
العصائر والمشروبات الساخنة
قهوة الموكا الباردة
المقادير 5 ملاعق من قهوة نسكافيه ملعقة سكر بني ناعم نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة كوب من الكريمة الكاملة …
المقبلات الشهية
الاسبرنج رول بالدجاج
المقادير مقدار¾ كوب دجاج مسلوق ومفتت و¼ كوب جزر مفروم و2 ملعقة طعام بصل اخضر مفروم و1 ملعقة طعام صلصة صويا و2 ملعقة شاي نشا ذرة و1 فص ثوم مهروس و½…
أطباق الأرز بأنواعه
طريقة عمل الارز المعمر
المقادير عدد 2 كوب رز مصري كوب حليب كوب شوربة دجاج او لحمة أو أى طيور أو ماء نص ملعقة فلفل أسود و1 ملعقة صغيرة بهار وممكن زيادة البها…
كوكيز وبسكويت
بسكويت بقطع الشيكولاتة
المقادير نص كوب زبدة و1/2 كوب سكر و1/4 كوب سكر بني و1 بيض و3/4 ملعقة صغيرة فانيليا و1/3 1 كوب دقيق و1/4 ملعقة صغيرة م…
Social Plugin