وجبات خفيفة وساندوتشات
الفول المدمس
المقادير والطريقه نقى الفول وأنقعيه فى الماء طول الليل ضعيه فى القيدره المخصصة لتدميس الفول ضيفى له قليل من العدس الأصفر وثمرة طماطم وغطيه بال…
ملف لجميع أنواع المخللات
مخلل الليمون المسلوق
المكونات كيلو ليمون كمية مناسبة من الملح 2 ملعقة كبيرة عصفر 2 ملعقة كبيرة حبة البركة شطة حسب الرغبة الطريقه أسلقى الليمون سليماً فى الماء المغلى حتى…
ملف لجميع أنواع المخللات
مخلل الجزر
المكونات جزر اصفر خل - ملح - ملعقة كبيرة لكل كوب ماء فلفل - قرنفل - ملعقة صغيرة لكل 3 كوب ماء الطريقه أسلقى الجزر لمدة 5 دقائق فى ماء وملح ثم…
السلطات
سلطة الفاصوليا الخضراء
المقادير نصف كيلو فاصوليا خضراء ثلث كوب زيت ذرة و3 ملاعق كبيرة عصير ليمون أو عصير خل كمية من الثوم المدقوق حسب الرغبة ملح و فلفل الطريقه نظفى الفاصول…
حلويات
الأرز باللبن
المقادير عدد 4 كوب لبن مغلى نصف كوب أرز كوب ونصف سكر نصف كوب نشا نصف كوب ماء كمية من جوز الهند والزبيب ملعقة ماء ورد الطريقه قومى بغسل الأرز وضيفى له…
وصفات العيد وشم النسيم
طريقه البيتى فور
المقادير 6 كوب دقيق 2 كوب سمن 2 ملعقة كبيرة كاكاو كمية من المربى ثلاثة أرباع كوب سكر 3 بيضات 1 ملعقة بيكنج بودر فانيليا الطريقه أخلطى السكر والسمن مع…
أطباق المكرونة والباستا
مكرونة بالجبنة المبشورة
المقادير ربع كيلو مكرونة أسباجتى ملح فلفل 3 ملاعق شوربة زبدة أو سمن سايح نصف كوب جبنة مبشورة الطريقه أسلقى المكرونة فى الماء المغلى والملح بدون أن تق…
Dessert
How to make Roses with Royal Icing
لا تفوتي مشاهدة الفيديو لمتابعة الخطوات البسيطة Don't miss watching the video to follow the simple steps Lets See
وصفات من حول العالم
دجاج مقلي مع الفطر وصلصة المحار على الطريقة الصينية
المكوّنات لتحضير الصلصة 3 أكواب أو 750 ملّ من الماء 3 ملاعق كبيرة من صلصة المحار مكعّبان من مرقة الدجاج ماجي 3 ملاعق كبيرة من دقيق الذرة م…
أطباق الأسماك وثمار البحر
سمك بالبطاطس
المقادير كيلو سمك مياس أو قاروص أو بورى 1 كيلو بطاطس ربع كيلو طماطم حلقات 1 رأس ثوم ملح فلفل كمون شطة نصف كوب زيت قرن فلفل اخضر قطع 2 بصلة حلقات ليمو…
أطباق الدجاج والطيور
صدور الدجاج المشوية
المقادير عدد 4 قطع متوسطة الحجم من صدور الدجاج ملح فلفل ليمون ملعقة زيت فص ثوم بصلة صغيرة و1 طماطم متوسطة و2 كوب ذرة فلفل اخضر حار مقطع نصف ملعقة صغي…
وجبات خفيفة وساندوتشات
كفتة بالبيض المسلوق
المقادير نصف كيلو لحم مفروم ناعم جداً و4 بيضات مسلوقة جامدة بيضة مضروبة بصلة مبشورة ناعمة كوب بقسماط مطحون كوب زيت ذرة ملح فلفل بهار حلقات طما…
أطباق الأسماك وثمار البحر
كفتة السمك بطريقه جديده
المقادير نصف كيلو سمك بدون عظم ربع كيلو بطاطس حزمة بقدونس مفرى 1 صفار بيضة ملح فلفل عصير ليمونة 1 بيضة مخفوقة بقسماط مطحون الطريقه تغسل البطاطس وتسلق…
أطباق الأسماك وثمار البحر
سمك السردين
المقادير كيلو سردين طازج 1 راس ثوم مدقوق 2 قرن فلفل رومى ترنشات 1 قرن فلفل اخضر حراق او شطة حسب الرغبة ملح فلفل كمون عصير 6 ليمونات 3 ليمونة حلقات 2 …
وجبات خفيفة وساندوتشات
البيض المقلى بالبسطرمة
المكونات عدد من البيض حسب عدد الافراد كمية متوسطة من البسطرمة مقطعة رفيعة كمية مناسبة من السمن أو زيت الذرة الطريقه سخنى السمن فى الطاسة وأقلى …
Social Plugin