جاتوة وتورت وكيك
تورتة الجلاش
المقادير عجينة جلاش جبنة فلادلفيا كريمة خفق فراولة طازجة روح الليمون زبدة للتجميل شرايح ليمون شوكولاته بيضاء سكر باودر طريقة العمل تفرد عجينة ا…
حلويات
بسكويت بالمربى والفستق
المقادير كوب دقيق و1/2 كوب نشاء و1/2 كوب سمن و1/2 كوب سكر بيضه نصف ملعقه صغيره بيكنج بودر فانيلا التزيين مربى (مختار) الالذ طبعا عندي الفراوله فستق م…
وصفات البيتزا والفطائر
فطيرة الشو بالكريمة والكرز
العجينه مقدار 150 مل ماء = تقريبا 4/3 كوب و50 غ زبده = نصف اصبع زبدة و65 غ طحين = 4/3 كوب طحين بيضتين نص ملعقه كبيره فانيلا سائله زينة الوجه عدد 15 غ…
المقبلات الشهية
الناجتس
اولا نحضر صدور دجاج مخلى ثم نقطعها افرميها في الكبه مع الملح و الفلفل و الريحان وممكن تضيفى ليها اى نوع بهارات نقوم بعمل كور صغير من الدجاج ونضعها فى…
وصفات البيتزا والفطائر
بيتزا بالبسكويت
المقادير فليفلة زيتون شرائح جبن مازرولا او شيدرسجق كاشب او صلصة البيتزا سندويش اسلايس - توست بسكويت(سن فلور) هذا النوع الطريقه ناخذ قطعه من السلايس و…
أطباق الدجاج والطيور
دجاج بالخضروات
المقادير كيلو دجاج مقطع إلى عدة قطع و منزوع الجلد و2/1 1 ملعقة صغيرة ملح و2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة بهار مشكل ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة صغ…
أطباق اللحوم والمشويات
طريقة عمل شيش طاووق
المكونات صدور دجاج مخلية و 2 علبة زبادي فص ثوم كزبرة ملح و فلفل اسود طريقة التحضير قطعى الدجاج الى مكعبات ثم احضرى طبق عميق و ضعى فيه الزبادى و الثوم…
وصفات الكريب
طريقة عمل الكريب
المقادير كوب لبن كوب دقيق بيضة ربع معلقة ملح .. ولو الكريب حلو يبقى سكر شوية زيت طريقة التحضير اول حاجة تنخلوا الدقيق والملح فى طبق كبير للعجن ضعى ال…
Social Plugin