أطباق الدجاج والطيور
الدجاج المحشو بالكوسة مع صوص الكريمة والسبانخ
المقادير مقدار 50 جم من الكوسة و 180 جم من صدور الدجاج و 30 جم من البصل - المقطع و 20 جم من الكزبرة - المقطعة و 20 مل من زيت الزيتون و 30 جم من الفلف…
حلويات
مكعبات الشوكولاته
المقادير بسكويت شاي = 200 غرام كوب حليب سائل و2 كوب حليب بودر و2/1 كوب سكر قالب زبده قيمر و96 قطعه شوكلاته صغيره و2/1 علبة حليب مركز و12 قطعة جبن كري…
المقبلات الشهية
كبدة إسكندراني
المكونات كيلو كبدة طازجة شرائح حبة فلفل أخضر مقطعة فلفل أحمر حار - حسب الرغبة فص ثوم حبة طماطم مقطعة صغيرة ملاعق كبيرة خل عصير حبة ليمون زيت زيتون مل…
المقبلات الشهية
سيبرنغ رول الدجاج
المقادير رقائق عجين السبرينغ رولز دجاج أو روبيان - مسلوق بصل مقطع شرائح ملفوف أبيض - كرنب جزر مبشور ملعقة طعام من الصويا صوص قليل من الملح الطريقة في…
وجبات خفيفة وساندوتشات
قرص العجة الأخضر
المكونات بيضة ملاعق بقدونس مفروم ملاعق بصل أخضر مفروم فلفل أخضر حار ملح - فلفل أسود ملعقة زبدة طريقة التحضير يضرب البيض بالشوكة يضاف إليه المك…
حلويات
ارز باللبن بالكراميل
المقادير عدد 500 جم لبن و 150 جم سكر و 25 جم نشا ذرة %و 200 جم ارز مسلوق 75 و 100 جم صوص كراميل مقادير الصوص كراميل عدد 150 جم سكر و 50 جم عسل جلوكوز…
العصائر والمشروبات الساخنة
عصير الاناناس والفراولة بالسفن اب
المقادير 3 أكواب سفن اب كوب فراولة مطحونة ومثلجة كوب اناناس مطحونة ومثلجة كوب من المانجا المطحونة والمثلجة التحضير في الخلاط نضع الفواكه مع بعضه…
العصائر والمشروبات الساخنة
عصير الموز والمشمش
المقادير موزة ملعقة كبيرة زبيب نصف كوب عصير المشمش المعلب اي نوع 2 مشمش مجفف 6 مكعبات الثلج ملعقة صغيرة برش الليمون التحضير في الخلاط نضع جمي…
العصائر والمشروبات الساخنة
عصير الورد يهدي الاعصاب
المقادير علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى 3¼ أكواب أو 800 غ من الحليب النصف المقشود 3 ملاعق صغيرة من الماء ½ ملعقة صغيرة من سائل التلوين…
العصائر والمشروبات الساخنة
مشروب شمس الصباح
المقادير 2 ملعقة صغيرة نسكافيه 4-5 قطع تمر مفرغة من البذور 250 مل حليب ساخن ملعقة كبيرة سكر الطريقة توضع المكونات في الخلاط الكهربائي تسكب في …
جاتوة وتورت وكيك
كيكة الفراولة البسيطة
المقادير عدد 2 كوب دقيق و3 ملاعق كبيرة سكر و3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر و2/1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا والملح و6 ملاعق كبيرة زبدة مثلجة و2 …
وصفات برامج قناه فتافيت
الكبة المشوية الحمصية - منال العالم
تعتبر هذه الأكلة من أشهر الأكلات في سورية وفي مدينة حمص خصوصا وهي غنية بالبروتينات والنشويات ولذيذة وتحتاج الى مهارة في انجازها المقادير كغ برغل ناعم…
وصفات برامج قناه فتافيت
كبة العدس - منال العالم
المقادير 2 كوب عدس أحمر أو أشقر 3 ملاعق ثوم مدكوك نصف كوب عصير الحامض نصف كوب زيت الزيتون أو زيت نصف كوب برغل ناعم نصف كوب طحين 2 ملعقة كبيرة بصل مفر…
وصفات برامج قناه فتافيت
كبة الربيان - منال العالم
المقادير كيلو ربيان 2 كوب طحين أرز 2 كوب طحين رقم 2 - الخباز كزبرة خضراء مفرومة بصل ثوم مفروم معجون طماطم بهارات الطريقة بفرم الربيان ويخلط بالطحين و…
وصفات برامج قناه فتافيت
الكبة - منال العالم
المقادير الكبة من الخارج كيــلو برغـــل ناعــــــــــم كيــلو لحمــة هبرة - خالية من الدهن والشحم - مفرومة على الماكينة ملح , قرفة , هيل , فلفل أسود …
Social Plugin