المقبلات الشهية
عجة البطاطا والذرة
من المهم عند تحضير خليط العجة أن تستخدم رأسا لأنها لو حضرت قبل التحمير بفترة تصبح العجين مرقة للغاية لأن البطاطا تفرز الكثير من الماء المقادير عدد 2 …
المقبلات الشهية
طحينة البيض
المقادير عدد 2 ملعقة طعام من زيت السمسم عصير ليمونة ماء سن ثوم مدقوق ملعقة طعام من البقدونس المفروم ملح بيضة مسلوقة الطريقة يوضع الزيت في صحن السلطة …
المقبلات الشهية
طبق بيض جميل
المقادير بيض مسلوق حسب عدد الأسرة أو الضيوف كمية من اللحم المفروم تكفي لتغطية وتلبيس البيض خبر ناشف مرحي بيضة غير مسلوقة قليل من الملح + قليل من الفل…
المقبلات الشهية
طبق الباذنجان
طبق خفيف وشهي لمحبي الباذنجان والفلفل الحار المقادير حبة واحدة كبيرة باذنجان مشوي بالفرن نصف كوب شرائح بصل نصف كوب ربع كوب طماطم قطع صغيرة و20 شريحة …
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
صلصة ثوم
مفيد صحيا - يخفض الضغط وبه فيتامينات المقادير عدد 4 حبات بطاطا حجم متوسط و1 لبن زبادي و5 فصوص ثوم و1 ليمونة كبيرة رشة ملح الطريقة تقشر البطاطا …
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
(Dip) صلصة الطماطم الطازجة
المقادير عدد 3 ثمرات طماطم جامدة بصلة و1/2 فنجان خل أبيض و1/2 ملعقة صغيرة صلصة حارة و1/2 ملعقة صغيرة ملح الطريقة تقطع الطماطم الى مكعبات صغيرة …
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
صلصة الثوم الخاصة بالدجاج
هذه الصلصة تقدم في الكثير من المطاعم مع الدجاج بأنواعه وخاصة مع الفروج المقادير عدد 2 بطاطا مسلوقة حجم صغير و2 ملعقة طعام لبن و4 فصوص ثوم مدقوقي…
صوصات وصلصات وكريمات التزيين
(Dip) صلصة الأفوكادو
المقادير عدد 2 ثمرة أفكادو ناضجة فص ثوم و1/2 فنجان بقدونس مفروم ملعقة طعام عصير ليمون و1/4 ملعقة صغيرة ملح الطريقة تهرس الأفوكادو بالشوكة حتى ت…
وصفات برامج قناه فتافيت
طريقه عمل الشفوت - منال العالم
المقادير خبز يمني لبن سائل كرات ملح فلفل أسود الطريقة يوضع الخبز اليمني في صينية يخلط الفلفل والكرات المقطع واللبن ويضاف إلى الخبز اليمني ويمل…
وصفات برامج قناه فتافيت
ساندويشات للمدرسة - منال العالم
المقادير 4 ملاعق كبيرة جبنة كريمة مثل كأس المراعي أو البوك أو كرفت 2 ملاعق كبيرة جبنة مالحة أى نوع حبة خيار مبروشة حبة جزر مبروشة 8 حبات خبز السلاي…
وصفات برامج قناه فتافيت
سندويشات الفرن - منال العالم
المقادير دجاجة مسلوقة مع ملح وفلفل أسود قطع بصل صغير - خمس بصلات فلفل رومي قطع صغيرة خبز لبناني - بالأسواق مايونيز ثلاثة علب قشطة الطريقة طبعا الدجاج…
Social Plugin