Seafood
Chinese Shrimp with Broccoli Recipe
( Makes 4 Servings) Ingredients 2lbs shrimp - peeled and deveined 1 large head broccoli - sliced into florets Sauce 2/3 cup soy sauce ½ cup chicken …
أطباق رئيسية
كونسلت الفاصوليا مع لحم الضأن والبيكون البقري
المقادير 250 جرام من فاصوليا البارلوتي أو فاصوليا الكانيلوني منقوعة في الماء من الليلة الماضية 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة من الزبد 2 …
أطباق الدجاج والطيور
طريقة عمل السمان المحشي
المقادير طيور السمان او الفري كوبين رز امريكي و 2 بصلة مفرومة ناعم لحم مفروم ملعقه كبيره جرفة مطحونةاو قرفه فلفل اسود مطحون مكعب ماجي وملح لحشو الطيو…
المقبلات الشهية
باجي البصل
المقادير مقدار 100 جم من الطحين و 10 جم من مسحوق الفلفل الحار و 10 جم من الكركم و 10 جم من البيكنج بودر و 10 جم من البصل المفري و 400 جم من البصل – ا…
وصفات العيد وشم النسيم
كحك العيد
المقادير كيلو دقيق نص كيلو سمن سايحة معلقة سكر ذرة ملح معلقة بيكنج بودر ريحة كحك الطريقه شكل العجين بعد اضافة السمن للدقيق شكل العجين بعد اضافة باقى…
حلويات
بلاك بوتوم تارت
المقادير مقدار ¾ كوب من السكر الحبيبات و4 ملاعق صغيرة من نشا الذرة و½ كوب من الحليب البارد و½1 كوب من الحليب الحار و4 بيضات - البياض مفصول عن الصفار …
أطباق الأرز بأنواعه
كاري القريدس مع الأرز البسمتي
المقادير 3 أكواب من القريدس مع القشرة 3 أكواب من الماء قشر الليمون المبروش نص كوب من البقدونس المفروم 2 فص من الثوم المفروم أوراق الكرفس ملعقة كبيرة …
soup
Carrot Kheer
Servings: 8-10 Cooking Time : 40-50 minutes (+ 30 minutes soaking time) Ingredients: 8 cups whole milk 2 1/2 cups sugar 2 cups carrots, grated 1 cup …
Rice Recipes
Plain Basmati Rice
Ingredients 2 cups basmati rice 2 cups water Salt, a pinch (optional) Preparation Wash the rice 2-3 time until water runs clear. Place …
نصائح غذائية ومطبخية ومنزلية
نصائح لعمل الأرز البسمتي
عند عمل الأرز البسمتي يراعى غسله أكثر من مرة بحيث يُصبح ماء الغسل نقياً و يُفضل أن يكون الماء دافئاً وبذلك نتخلص من جزء كبير من النشا الموجود بالأرز …
جاتوة وتورت وكيك
كيكة طبقات المشكل
المقادير بسكويت الشاي مقادير الطبقة الأولى نص ليتر حليب سائل و4 ملاعق طعام سكر و3 ملاعق طعام نشاء بضع قطرات من ملون الطعام أحمر بضع قطرات من ماء …
ملف شامل لطرق عمل الكيكة الاسفنجية
كيك اسفنجى ابيض
المقادير 5 بيض 3/4 كوب سكر 1/2 ملعقة صغيرة ڤانيليا 1/2 1 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة بكينج بودر زبد + دقيق - لدهن الصينية الطريقة يُسخن الفرن على حرارة …
Social Plugin