حلويات
غريبة الشوفان وبالنخالة
المقادير ٥٠ جم نخاله ٢ كوب طحين - ما يعادل ٢٥٠ الى ٣٠٠ جم في حالة عدم وجود النخالة الصافية ٢٥٠ جم جوز هند ٥٠ جم شوفان ٣ بيضات - أو حبة ب…
أطباق الدجاج والطيور
صدور فراخ محشية بطريقة مختلفة
صدور الدجاج المحشوة مع البهار الحلو و الحار المقادير عدد 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون و1 بصلة كبيرة، مقطعة لشرائح رفيعة و2 فص ثوم، مهروس قطعة 2…
ملف خاص بشهر رمضان
كنافة بحشوة الجبنة الريكوتا
المقادير ½ كجم كنافة ¼ كجم جبن ريكوتا 1 ملعقة كبيرة من كل من زبدة وسكر وقشطة سمنة ذائبة ومبردة قليلا 2 كوب شراب سكري بارد الطريقه يخلط معا الجبنة …
حلويات
حلوى مربعات الليمون
مربعات الليمون المنعشة المقادير عدد1 ½ كوب دقيق عادي منخول + 4/1 كوب اضافي و1/3 كوب سكر ناعم و¼ ملعقة صغيرة ملح و¾ كوب زبد غير مملح، مثلج و مكعبات صغ…
المقبلات الشهية
جبن حلوم مشوي
المقادير عدد 9 قطع سميكة جبن حلوم قطع جريب فروت للزينة طريقة التحضير تغسل قطع الجبن وتجفف ثم تشوي قطع الجبن في مقلاة من التي…
Social Plugin