ملف لجميع أنواع المخللات
الزيتون الأخضر المخلل
المقادير زيتون أخضر صلب الأنسجة ملح رشيدي - خشن ثوم مفروم ناعما كرفس مقطع قطعا صغيرة فلفل حار مقطع حلقات - اختياري الطريقة يغسل الزيتون ثم ينقع في مح…
ملف لجميع أنواع المخللات
الخيار المخلل
المقادير كيلو خيار رفيع و يفضل ألا يكون طازجا 1\4 كوب ملح 1 كوب ماء 1 كوب خل 1 رأس ثوم مدقوق بقشره قليل من الكرافس - اختياري شطة -اختياري الطريقة…
ملف لجميع أنواع المخللات
الليمون المخلل بالطريقة السريعة
المقادير ليمون بلدي أصفر عصفر ملح ناعم حبة البركة الطريقة يسلق الليمون في الماء بحيث يكون الماء مغطيا لليمون كاملا ينشل ثم ينقع في ماء بارد لمدة يومي…
ملف لجميع أنواع المخللات
الليمون المخلل
المقادير ليمون بلدي أصفر عصفر ملح ناعم حبة البركة الطريقة يغسل الليمون و يجفف ثم يشق شقين طوليين غير كاملين الى أن تصبح الليمونة مقسمة الى أربعة أقسا…
ملف لجميع أنواع المخللات
طريقه عمل البصل المخلل
المقادير 2 كيلو بصل صغير جداً 3 أكواب ملح الطعام 5 أكواب خل أبيض ملعقة كبيرة ملح طعام ملعقة طعام سكر ملعقة كبيرة قرنفل 2 ملعقة صغيرة بهارات 2 ملعقة…
ملف لجميع أنواع المخللات
البصل المخلل
المقادير بصل صغير الحجم ملح خل أبيض ورق لوري فلفل أسود حب الطريقة تنزع القشرة من على البصل ثم ينقع في ماء حتى يصفر لونه يوضع الخل على النار و يضاف …
ملف شامل لطرق عمل تشيز كيك
تشيز كيك بالفرن
المقادير علبة قشطة 2 علبة جبن كيري 2 ملعقة كبيرة طحين 1 ملعقة صغيرة فانيلا صفار خمس بيضات ونحتفظ بالبياض على جنب كاس إلا ربع سكر بسكوت شاي ناعم ومخل…
ملف شامل لطرق عمل تشيز كيك
تشيز كيك السنكرس
المقادير الطبقه الأولى 2 بسكويت دايجستف - 100 جم 1 قالب زبده - 113 جم سائحه الطبقه الثانيه قشطه - قيمر 170 جم 2 كيس كريمه باودر 1/2 كوب حليب بارد ا…
Social Plugin