أطباق الدجاج والطيور
بيكاتا الفراخ بالمشروم
المكونات كيلو صدور فراخ مقطعه اجزاء نص كوباية زبده علبة مشروم مقطع علبة كريمه لبانى تلات بصلات كبار مقطعين انصاف دواير وملح وفلفل وليمون طريقه ال…
أطباق الأرز بأنواعه
الأرز على الطريقة المكسيكية
المقادير 2 ونصف كوب أرز الوليمة 350 جم لحم فيله بقري مقطع شرائح 3 ونصف كوب ماء مغلي 3 م طعام زيت زيتون 2 حبة طماطم كبيره مطحونة 1 حبة بصل متوسطةمقط…
مجموعة تتبيلات للمشاوي - اللحم والدجاج والسمك
تتبيلة شاورما الدجاج
ثوم مطحون قشر ليمون قشر برتقال عصير ليمون و برتقال هيل مطحون هيل حب محمص ملح و كمون بهار ابيض بهارات عربية زنجبيل ناعم قرنفل جوزة الطيب ادى خل ابيض ز…
مجموعة تتبيلات للمشاوي - اللحم والدجاج والسمك
تتبيلة شاورما اللحم
عصير برتقال قشر البرتقال هيل حب هيل مطحون بهار أبيض بهار اسود قرنفل بهار حلو بهار حار قرفة سماء جوزة الطيب محلب لبن طحينة ملح ليمون فلفل احمر عصير لي…
السلطات
سلطة البنجر
المقادير مقدار 40 جم من النعناع و 400 جم من شرائح البنجر المسلوقة و 40 جم من الشبت المقطع و 80 جم من الفلفل الأحمر و 40 جم من الخل البلسمي ثوم مفري…
السلطات
سلطة البنجر
المقادير مقدار 40 جم من النعناع و 400 جم من شرائح البنجر المسلوقة و 40 جم من الشبت المقطع و 80 جم من الفلفل الأحمر و 40 جم من الخل البلسمي ثوم مفري…
وجبات خفيفة وساندوتشات
بروسكيتا البامية
المقادير عدد 2 خبز باجيت مقطع إلى شرائح و 100 جم من البامية مقطعة ونصف مطهية و 100 جم من مكعبات الطماطم و 50 جم من البصل الأحمر صغير الحجم و 20 جم م…
Main meals
Hand Breaded Chicken
gredients : 4 chicken breasts cut in to small pieces marinated in 2 tablespoons crushed onion 1 teaspoon garlic juice of one lemon fresh…
وجبات خفيفة وساندوتشات
كراستيني عيش الغراب
المقادير مقدار 20 جم من الثوم المفرى و20 جم من أوراق البقدونس و100 جم من شرائح فطر عيش الغراب و100 جم من الكريمة و100 جم من جبن البارميزان المبشورة و…
المقبلات الشهية
الملوخيه
المكونات 1/2 كيلو ملوخية خضرا منظفة جيدا ومقطفة ومفرومة بالمخرطة كوب ونصف مرقة لحم 1 مكعب مرقة دجاج 4 فصوص ثوم مفرومة ناعم جدا 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة …
حلويات
كعك العنبر
زمن التحضير: 20 زمن الطهي: 10 المقادير مقدار500 جرام لوز مرحي و 180 جرام سكر ناعم نصف كاس ماءالورد بيضة قطرة من روح العنب ر الطريقه يغربل اللوز و ا…
الشوربات
شوربة المشروم
المقادير بصلة مقطعة قطعا صغيرة و 3 ملاعق دقيق و 3 ملاعق زبدة ربع كيلو مشروم كوب كريمة ملح وفلفل و 5 أكواب شوربة فراخ أوراق بقدونس للتزيين الطري…
ملف كامل لعشاق الشوكولاته والنوتيلا
كرات الشكولاته
المقادير نصف لوح شوكولا كبير ملعقتان زبدة الفول السوداني قليل من التوفي السائل قليل من الحلاوه الطحينيه قليل من الكورن فليكس المطحون الطريقة ذوبي …
جاتوة وتورت وكيك
تورتة رمضان
زمن التحضير: 15 زمن الطهي: 150 المقادير عدد 6-7 بيضات حسب حجم البيض و 1 1/4 كوب دقيق كوب سكر و3 باكو فانيليا و 3/4 ملعقة صغيرة بيكنج…
جاتوة وتورت وكيك
عجينة السكر والمارشملو
عجينة السكر اللي تستخدم في التزيين زمن التحضير: 2 زمن الطهي: 40 المقادير مارشملو حلوى قطنية الملمس تباع في ركن حلوى الاطفال سكر بودرة ألوان طعام/…
Social Plugin