وجبات خفيفة وساندوتشات
كراستيني عيش الغراب
المقادير مقدار 20 جم من الثوم المفرى و20 جم من أوراق البقدونس و100 جم من شرائح فطر عيش الغراب و100 جم من الكريمة و100 جم من جبن البارميزان المبشورة و…
المقبلات الشهية
الملوخيه
المكونات 1/2 كيلو ملوخية خضرا منظفة جيدا ومقطفة ومفرومة بالمخرطة كوب ونصف مرقة لحم 1 مكعب مرقة دجاج 4 فصوص ثوم مفرومة ناعم جدا 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة …
حلويات
كعك العنبر
زمن التحضير: 20 زمن الطهي: 10 المقادير مقدار500 جرام لوز مرحي و 180 جرام سكر ناعم نصف كاس ماءالورد بيضة قطرة من روح العنب ر الطريقه يغربل اللوز و ا…
الشوربات
شوربة المشروم
المقادير بصلة مقطعة قطعا صغيرة و 3 ملاعق دقيق و 3 ملاعق زبدة ربع كيلو مشروم كوب كريمة ملح وفلفل و 5 أكواب شوربة فراخ أوراق بقدونس للتزيين الطري…
ملف كامل لعشاق الشوكولاته والنوتيلا
كرات الشكولاته
المقادير نصف لوح شوكولا كبير ملعقتان زبدة الفول السوداني قليل من التوفي السائل قليل من الحلاوه الطحينيه قليل من الكورن فليكس المطحون الطريقة ذوبي …
جاتوة وتورت وكيك
تورتة رمضان
زمن التحضير: 15 زمن الطهي: 150 المقادير عدد 6-7 بيضات حسب حجم البيض و 1 1/4 كوب دقيق كوب سكر و3 باكو فانيليا و 3/4 ملعقة صغيرة بيكنج…
جاتوة وتورت وكيك
عجينة السكر والمارشملو
عجينة السكر اللي تستخدم في التزيين زمن التحضير: 2 زمن الطهي: 40 المقادير مارشملو حلوى قطنية الملمس تباع في ركن حلوى الاطفال سكر بودرة ألوان طعام/…
جاتوة وتورت وكيك
كيك الأناناس بالكراميل المقلوبة
زمن التحضير:15 زمن الطهي : 50 المقادير للكيك 4 بيضات و2 1/4 كوب دقيق و2/3 زبدة علبة كمبوت أناناس كبيرة فانيليا و 2 1/4 معلقة صغيرة باكينج باودر…
جاتوة وتورت وكيك
كيكه موس الموكا
المقادير شريحه من الكيك الاسفنجي كاس كريمه شانتيه كاس كريم باتسيير مضاف اليه ملعقه من النسكافيه ظرف جلاتين مذوب للوجه كريم شانتيه ربع كاس من السك…
جاتوة وتورت وكيك
تورته الكيوي
المقادير عدد 3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي و 2 كاس من كريمه البارفان و2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه ربع كاس شيره ربع كاس شرائح ا…
وجبات خفيفة وساندوتشات
مزرعة بالبيض
سبب التسميه ان فيها انواع كثيره من الخضار المقادير بيض + بقدونس + بصل + ثوم + طماط + فلفل بارد بصل اخضر - حسب الرغبه الطريقه نقطع البصل …
كوكيز وبسكويت
كوكيز - كعك هيرشي بقطع الشوكولاتة
المقادير مقدار 4/1و 2 كوب دقيق و 1 ملعقة بيكربونات الصوديوم أو بيكنج بودر و 2/1 ملعقة صغيرة ملح و 1 كوب - قطعتين - زبدة طرية و 4/3 كوب سكر ناعم و 4/3…
المعجنات والمخبوزات
الكيزر - الخبز الصغير
لمكونات االخبز مقدار500 غرام من الدقيق الفاخر كوب من دقيق القمح الكامل و350 مل من الماء و 1 ضئيل من زيت الزيتون و 1 علبة خميرة الخبز والملح الخاص الط…
Social Plugin