أطباق الدجاج والطيور
سمااان محشي
الكمية تكفي : 4 أشخاص وقت التحضير : 20 دقيقة وقت الطهي : 60 دقيقة المقادير سمان - طبعا بلدي المجمد لا بحسه لا ريحة ولا طعم و3 بصلة مقطعة صغير في الكب…
المقبلات الشهية
الكبدة الاسكندرانى
المقادير نص كيلو كبدة مقطعة صغير ملح كمون 3 ملاعق كبيرة خل فلفل حار - اختيارى 3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم حلقات فلفل أخضر عصير ليمونة كوب زيت للتحمير الط…
العصائر والمشروبات الساخنة
عصير البطيخ
المقادير 1 بطيخ أحمر 3 ملاعق سكر 1 كوب ثلج ربع كوب ماء أوراق نعناع للتزيين الطريقة يقطع البطيخ وينزع منه اللب ويوضع في الخلاط الكهربائي يضاف الماء وا…
أطباق الدجاج والطيور
دبابيس الدجاج
المقادير دبابيس دجاج ملح وفلفل مستكة ورق لورا وحبهان بصلة دقيق - يستحب دقيق درة للقرمشة بيض بقسماط مطحون نشا- بهار للتبيل الطريقة تسلق الدبابيس في ما…
ملف كامل لجميع طرق الكب كيك
الكب كيك
المقادير نص كوب زبدة 1 كوب سكر 1 بيضة 1 ملعقة فانيليا صغيره 3/4 1 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر رشة ملح 3/4 كوب كريمة نص كوب صوص الشوكولاتة 1 مل…
المقبلات الشهية
حلقات البصل
طريقة عمل حلقات البصل من احد المطاعم المشهورة - مطعم كوك دور المقادير من 4-6 حبات بصل كوب دقيق كوب حليب و2و نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر ملعقة و نصف ص…
المقبلات الشهية
البطاطس الفرسكس
المقادير بطاطس كوب دقيق و 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر نصف ملعقه فلفل احمر ملعقة كركم ملح الطريقة تقطع البطاطس صوابع ثم تخلط بالدقيق والبودر والفلفل و…
أطباق الدجاج والطيور
فاهيتا الدجاح
فاهيتا الدجاح زي الي ناكلها في المطاعم مثل كوك دور و غيرها المقــادير مقدار 4/1 كوب أو 60 مل عصير ليمون حامض و3 فصّ ثوم مبشورة و4/3 ملعقة صغيرة مسحو…
أطباق رئيسية
شاورما الدجاج بالبصل
المقادير 3 قطع صدور دجاج بصلتان متوسطتان ومقطعتان إلى شرائح علبة فقع مفرومة نصف ملعقة صغيرة خردل 2 ملعقة طعام سماق ربع ملعقة صغيرة من الثوم ، زنجبيل …
أطباق الدجاج والطيور
دجاج بالليمون وجوز الهند
المقادير مقدار4/3 ملعقة كبيرة مسحوق الكاري نص ملعقة صغيرة هيل مطحون و1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور طازج و3 فصّ ثوم، مفرومة بشر وعصير و1حامضة صغيرة و2 مك…
أطباق رئيسية
فاهيتا الدجاج المكسيكي
المقادير 2 حبة فلفل تشيليز مقطع 2 فص ثوم - مقطع 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة - مقطعة عصير 1 حبة ليمون 1 ملعقة صغيرة حبق مجفف ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف م…
أطباق الدجاج والطيور
دجاج بالخضار المشكل
المقادير كوب خضار مشكل بازيلاء ، جزر، ذرة , فاصوليا و 3 أكواب أرز بسمتي بيضة فنجان صغير زيت زيتون فلفل أحمر وأخضر حسب الرغبة صدور دجاج ملعقة كبيرة كا…
أطباق الدجاج والطيور
كومبير بالدجاج
المقادير مقدار 6 حبات كبيرة بطاطس للطهي في الفرن و 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي و300جرام دجاج مفروم و2 فص ثوم مقطعان إلى مكعبات صغيرة و1 مكعب مرقة دجاج مذ…
Social Plugin