الشوربات
حساء البطاطس
المقادير نصف كيلو بطاطس مقشر ومقطع 2 رأس كورات أبو شوشة بصلة كبيرة حلقات 2 ملعقة زيت زرة ملح فلفل وريقات من البقدونس للتجميل الطريقة يقطع الجزء الاب…
السلطات
التبولة - سلطة شامية
المقادير كوب برغل ناعم خسة ابيض افرنجى 2 بصلة خضرة نعناع اخضر او جاف 4 ثمرة طماطم جامدة حزمة مقدونس 3 ليمونة ملعقة صغيرة جدا فلفل قرون مفرى ملح فلفل …
اكلات صيامى
طريقة عمل القرنبيط المقلي
المقادير قرنبيطة متوسطة عصير حبة طماطم كبيرة نصف كوب دقيق واحد كوب ماء رأس ثوم صغيرة مهروسة ملح فلفل كمون حب الطريقة تسلق البراعم الزهرية للقرنبيط في…
وصفات البيتزا والفطائر
طريقة عمل فطير بالشربات
المقادير واحد كوب ماء دقيق حسب الطلب + ذرة ملح 2 كوب سكر وعصير ليمون - لعمل الشربات الطريقة أذيبي الملح في الماء ثم أضيفي له الدقيق حسب الطلب إلى أن…
اكلات صيامى
طريقة عمل قراقيش صيامي
المقادير واحد كوب زيت واحد كوب ماء ربع كوب سكر نصف باكو بيكنج بودر قليل منالفانيليا ذرة ملح جوز هند دقيق حسب الطلب - فينو الطريقة يضاف الزيت إلى الما…
اكلات صيامى
طريقة عمل قلقاس بالخضرة
المقادير واحد كيلو قلقاس واحد بصلة متوسطة مفرية رأس ثوم صغيرة مهروسة حزمة كسبرة خضراء ملح + فلفل زيت - 7 ملاعق الطريقة قشري القلقاس وقطعيه مكعبات صغي…
اكلات صيامى
طريقة عمل البامية الصيامي
المقادير واحد كيلو بامية رأس ثوم صغيرة ثمرة طماطم متوسطة معصورة أربعة ملاعق زيت ملح فلفل الطريقة تقطع البامية وتغسل ثم يهرس الثوم يقلب الثوم المهروس…
المقبلات الشهية
طريقة عمل البطاطس الصيامي
المقادير واحد كيلو بطاطس عدد ثلاثة ثمرة طماطم متوسطة رأس ثوم صغيرة أربعة ملاعق زيت ملح + فلفل - حسب الطلب الطريقة تقشر البطاطس وتقطع مكعبات صغيرة وت…
الشوربات
طريقة عمل شوربة خضار
المقادير نصف كيلو بطاطس نصف كيلو كوسة ثلاثة كوب ماء نصف كيلو بسلة إذا وجد بصلة مفرية ملح فلفل كمون أربعة ملاعق زيت الطريقة تقشر البطاطس وتقط…
Social Plugin