طريقة عمل بودينج الكاسترد بالموز

المقادير

2/3 كوب سكر أبيض
1/3 كوب دقيق متعدد الأغراض
1/4 ملعقة صغيرة ملح
3 بيضات مخفوقة
2 كوب لبن
1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
2 ملعقة كبيرة زبدة طرية
2 ثمرة موز ، شرائح
1 ملعقة كبيرة كاسترد

خطوات التحضير

في اناء متوسط الحجم على نار هادئة ضعي السكر و الدقيق و الملح و قلبي
اضيفي البيض الى الدقيق تدريجيا مع الإستمرار في التقليب
ثم اضيفي اللبن و قلبي حتى يصبح القوام سميك
ارفعي الإناء من على النار مع الإستمرار في التقليب
ثم اضيفي الفانيليا و الزبدة و الكاسترد و قلبي حتى تمام الإختلاط
ضعي البودينج في كاسات التقديم ثم ضعي عليها شرائح الموز
ضعي البودينج في الثلاجة لحين التقديم