صوابع الجلاش بالسجق

المكونات

طبعا السجق الشرقي يعني مافيش حاجة من برة وكوب لبن وبيضة كبيرة وملح وفلفل

الطريقة

هنشوي السجق او نقليه براحتكم بس عن نفسي افضل الشوي

ونجيب الجلاش نفرده وندهنه سمنة بسيط ونحط عليها

كلها كد وبعدين نضيف البيضة والملح والفلفل علي اللبن

ونضيفهم عليها وندخلهم الفرن وبس كدة وبس