المقادير
1/2 كيلو قطايف
جبنه شيدر + جبنه رومى + جبنه فيتا أى نوع أجبان بتفضليها
زيتون اسود وأخضر
الطريقة
هاخد واحده قطايف واحط في المنتصف جزء بسيط من كل صنف من اصناف الجبن ثم قطعه من الزيتون
ثم اجيب واحده قطايف تانيه اقفل بيها اتنيها واقفلها كويس زي القطايف العاديه
هانزل بيها في زيت سخن يادوب تاخد لون واطلع في مصفي ثم تقدم
