فول بالسجق

 

المقادير

نصف كيلو سجق بلدي

2 بصله متوسطه مفرومه

2 حبه طماطم مقطعه

2 حبه فلفل رومي مقطع

5 ملاعق كبيره فولمس

ملح فلفل

3 ملاعق زيت

الطريقه

نحضر طاسه كبيره ونضع الزيت والبصل ونشوحه

ثم ننزل بالطاطم والفلفل ونقلب ثم ننزل بالسجق اللي سبق

ونزلنا في ميه مغليه علي النار 5 دقايق وبرد

وقطعنا ونقلب ونتركه حوالي 10 ليستوي دقائق

ثم ننزل بالفول ونقلب ونظبط الملح والفلفل

ثم نتركه حوالي 5 دقائق يستوي