دبابيس الدجاج بالليمون

المكونات

12 قطعة دبابيس فراخ

4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف (زعتر بري)

ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة

4 فصوص ثوم مفروم

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

ملح وفلفل حسب الرغبة

ليمونة مقطعة شرائح

زعتر طازج للزينة

الطريقة

فى كيس ثلاجة نضع دبابيس الدجاج والزبدة غير المملحة زائبة وزيت الزيتون والزعتر الربى المجفف والبابريكا والثوم وعصير الليمون والملح والفلفل

نضع الكيس فى الثلاجة ونتركه ليتبل لمدة لا تقل عن 30 دقيقة ويمكن أن نتركه يوم كامل

نسخن الفرن على حرارة عالية

ننقل دبابيس الدجاج إلى صينية فرن ونضع شرائح الليمون بينها

ندخل الصينية الفرن لمدة من 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا ويكون طازجًا

نزينها بالزعتر الطازج ونقدمها دافئة مع السلطات والأرز