بسكويت حبات القهوه

المقادير

نصف كوب سمنة طرية

نصف كوب زيت نباتي

كوبين ونصف دقيق

كوب الا ربع سكر بودرة

معلقه كبيره نسكافيه او بن مطحون

معلقة كبيرة كاكاو خام منخول

رشة ملح

طريقة التحضير

- في بوله نضرب السمنه والزيت مع السكر

ونضيف الكاكاو والنسكافيه او البن ونقلبهم مع بعض كويس

- نضيف الدقيق والملح

ونعجنهم كويس لحد ما نحصل على عجينه متماسكه سهلة التشكيل

- نقطع العجينه كرات صغيره

ونعمل شق بالطول بالسكينة في كل كرة

بحيث يكون شكلها زي اللي في الصوره

وبعدين نرصها في صينيه مدهونه زيت بسيط

وندخلها الفرن على درجة 180 لمدة 10 دقايق