المقادير
عجينة بيتزا جاهزة
الحشو
تونة
جزر مبشور
بصلة مقطع صغيرة
بقدونس
شبت
صلصة بيتزا
ملح
فلفل أسود
بهارات مشكلة
زيت
فلفل رومي
بيض
لبن للوجه
الطريقة
- لعمل الحشوة يشوح البصل مع الجزر في زيت الزيتون
- ثم تضاف التونة وتقلب جيدا
- وتتبل بالملح والفلفل والبقدونس والشبت
-تفرد العجينة المقسمة ثم تدهن بصوص البيتزا ثم تضاف حشوة البيتزا بالتونة
-ثم تغلق وتشكل حسب الرغبة ثم يدهن الوجه بقليل من البيض المخلوط باللبن
-ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
0 تعليقات