خلية النحل بالكيري والفستق الحلبي

المقادير

- عجينة العشر دقائق : مقدار

- جبن كريمي : 14 حبة (مربعات / كيري)

- فستق حلبي : ربع كوب (مفروم)

- الزيت النباتي : معلقة كبيرة

- صفار البيض : 1 حبة (مخفوق مع معلقة صغيرة نسكافيه)

- قطر : كوب (للتقديم)

طريقة التحضير

1-افردي عجينة العشر دقائق على السطح المراد العمل عليه

والمرشوش بالقليل من الطحين باستخدام الشوبك (المرق)

2-قطعي العجينة لدوائر متساوية الحجم

3-احشي الدوائر بقطعة من الجبن الكريمي وكمية من الفستق الحلبي

4-أغلقي العجينة على الحشوة وشكليها على شكل كرات صغيرة

5-ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت وضعي حبات العجينة المحشوة فيها

6-ادهني الوجه بصفار البيض المخلوط بالنسكافيه

7-أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 مدة 25 دقيقة

8-للتقديم : صبي القطر والفستق الحلبي بحسب الرغبة