اعلانااااااااااااااااااااا

ستيك بالجواكامولى

ستيك بالجواكامولى 

المقادير

- لحم ستيك : 500 جرام
- البصل الأحمر : 1 مقطع شرائح
- الملفوف : 150 جرام حسب الرغبة
- طماطم : 1 مقطع (صغيرة الحجم)
- خبز التورتيلا : 8 مقطع او اى نوع حسب الرغبة
- صلصة الجواكومولي : 200 جرام
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان

الطريقة

1. تحمى المقلاة ويقطع اللحم شرائح
تقلى في الزيت لمدة 10 دقائق مع التحريك الخفيف
يضاف البصل بعد 5 دقائق
ويترك حتى ينضج اللحم والبصل جيداً

2. في هذه الأثناء يفرم الملفوف ويقطع الجزر ويخلطان في وعاء
يبشر الخيار ويضاف إلى الخليط

3. يسخن الخبز في داخل "المايكروويف" أو الفرن

4. يصفى اللحم والبصل للتخلص من الدهون
ويوزعان على الخبز مع الخضر وصلصة الغواكومولي الجاهزة

إرسال تعليق

0 تعليقات