شوربة الدجاج بالهالبينو

 

المقادير

2 كوب قطع دجاج مسلوقة

1 ملعقة صغيرة زيت

1 كوب بصل مقطع

2 فلفل هالبينو حار مقطع

3 ثمرة طماطم مقطعة

1/2 كوب ذرة

1 علبة شوربة دجاج

2 ملعقة كبيرة معجون طماطم

2 ملعقة صغيرة كمون مطحون

1 ملعقة صغيرة شطة

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

ملح فلفل اسود مطحون

طريقة التحضير

سخني الزيت في اناء على نار متوسطة

ثم ضعي البصل والهالبينو وقلبي بإستمرار لمدة 2 دقيقة

ضعي الدجاج والطماطم والذرة والشوربة في الإناء وقلبي

اضيفي معجون الطماطم والكمون والشطة الى مزيج الشوربة وقلبي

اخفضي درجة الحرارة

ثم اتركي الإناء على النار لمدة 5 دقائق مع التقليب بإستمرار

اضيفي الليمون والملح والفلفل على الشوربة و قلبي

ضعي الشوربة في بولات التقديم

وقدميها ساخة مع رقائق التورتيلا المحمصة