صوص ثاوزند آيلاند

 

المكونات

كوب مايونيز

4 ملعقة كبيرة كاتشب

2 ملعقة كبيرة مسطرده

ملعقة كبيرة خل

ربع كوب بصل أبيض مفروم ناعم

نصف كوب خيار مخلل مفروم

ملعقة صغيرة سكر

ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

يخلط البصل مع الملح والفلفل والسكر والخل

ويترك جانباً نصف ساعة

بعد مرور نصف ساعة تضاف بقية المكونات لخليط البصل

وتقلب جيداً حتى تتجانس تماماً

ينقل الصوص لبرطمان معقم

يحفظ الصوص في الثلاجة بمدة صلاحية 10 أيام