اعلانااااااااااااااااااااا

صينية جلاش بالبسطرمة والجبنة الرومى

صينية جلاش بالبسطرمة والجبنة الرومى

 


المكونات

1 ورق جلاش
1 كوب جبن رومى
1 كوب بسطرمة
1/2 كوب زيتون شرائح
1/2 كوب زبدة
2 بيضة
2 كوب لبن
1 ملعقة ملح
1/2 ملعقة فلفل

الطريقة

نضع الطبقة الثانية من الجلاش
وبين كل طبقة زبدة ثم تقطع الصينية مربعات
تحضر صينية و تدهن بالزبدة
ونضع نصف كمية الجلاش وبين كل طبقة مدهون بالزبدة
ثم نضع الحشو (بسطرمة – جبن – زيتون)
نضع عليه خليط من اللبن والبيض
ثم يوضع فى الفرن حتى السواء

إرسال تعليق

0 تعليقات